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诗文	蒜香烤香菇
释义	食材明细 主料 香菇 适量 蒜瓣 10瓣 青椒 适量 胡萝卜 适量 辅料 蚝油 适量 生抽 适量 植物油 适量 胡椒粉 适量 蒜香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜香烤香菇的做法步骤 1 烤箱上下火，调至180°预热，开始洗菜准备。香菇尽量挤干水分，注意别弄破。 2 蒜剁泥，青椒、胡萝卜切碎。 3 除香菇外的所有材料混合拌匀后，再放入香菇轻轻拌匀，确保所有香菇裹油、吸收汁液均匀。 4 烤盘铺锡纸，香菇伞均匀摆放，将佐料颗粒均匀捏在香菇上。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤   家常菜
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