食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒黄瓜丁的做法步骤
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1黄瓜洗净去籽切丁，加盐腌制10分钟，然后挤去水分。 -
2猪肉剁成末、胡萝卜切丁、姜蒜切末。
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3热油锅、下姜蒜炒岀香味。
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4下肉末炒至变色。
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5下胡萝卜丁翻炒片刻。
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6下腌好的黄瓜丁翻炒。
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7加一大勺生抽、少许白糖翻炒均匀即可出锅（黄瓜用盐腌过、不需要加盐了）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 简单烤蛋挞
- 淡奶油吐司
- 晒柿干
- 香煎磁鱼
- 红糖南瓜花卷
- 家常烧磁鱼
- 红糖南瓜开花馒头
- 柠檬蒸巴沙鱼
- 蛋黄焗南瓜
- 南瓜燕麦粥
- 热汤螺蛳粉
- 豆沙南瓜包
- 海带冬瓜筒骨汤
- 芝士热狗
- 烤时蔬牛肉串
- 绿豆芽炒海带丝
- 胡萝卜板栗玉米汁
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