网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清汤牛腩炖白萝卜
释义
食材明细
主料
牛白腩
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
少许
葱
少许
香菜
少许
蒜末
少许
调料
盐
少许
米酒
少许
白醋
少许
胡椒粉
少许
香油
少许
甜辣酱
少许
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤
1
新鲜牛白腩用温水清洗干净。
2
冷水入锅加姜,米酒,白醋焯水10分钟。
3
然后捞出来清洗干净。
4
把牛白腩放入高压锅加姜片,添加适量的水压20分钟。
5
准备:白萝卜,香菜,葱,蒜。
6
白萝卜改刀切块,香菜葱改刀切碎。
7
香菜,葱花,蒜末放入碗里。
8
加入香油,甜辣酱,拌匀这蘸料就好了。
9
牛白腩煲好了。
10
捞出来稍微凉。
11
改刀切块(只取了小部分牛腩)。
12
把牛腩汤倒入小康宁锅里放入白萝卜中火烧开。
13
煮十分钟左右白萝卜九成熟。
14
把切块的牛白腩放入继续堡5分钟。
15
调盐,胡椒粉。
16
撒点香菜,葱花即可关火。
17
成品图。
18
成品图。
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
家常菜脯煎蛋
黑椒酥皮烤翅
海盐焗鸡翅
豆子巧克力布朗尼(空气炸锅版)
红烧泥猛
寿桃
腊肠烩豆腐
创意仿真锦鲤鱼冻
糖醋里脊
炸花生砣(小吃)
【红薯夹心饼】隔壁小孩都馋哭了
家常豆腐
豆腐烧彩椒
肉丝炒莴笋
可可牛轧
鸡翅根卤蛋
糖醋排骨
如何做葱花鸡蛋饼
拌三丝
牡蛎滑蛋
鱼香肉丝
香酥小平菇-好吃到停不下
腊肠炒土豆
茄汁花菜炒排骨
汤骨煲茶树菇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 5:52:08