“小朋友喜欢的花样馒头。做法简单，松软好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
童趣猫爪馒头的做法步骤
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1准备原料。 -
2酵母粉、温水和冷水混合均匀倒入面粉中。
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3揉成软一点的面团，发酵20分钟。
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4面团揉搓排气，分成25克1个的小面剂。
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5猫爪模具中倒入蜜红豆。
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6将小面剂放入模具，沿模具按压成形。
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7放入蒸锅醒发胀大后蒸15分钟即可。
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8小猫爪来啦。
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9可爱的猫爪小馒头。
小窍门
也可以加少许的白糖。馒头不仅可爱，而且松软，内部组织蓬松。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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馒头花卷