“个人家常简单做法。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜丝虾汤的做法步骤
-
1萝卜切成火柴棍粗细，放盐水中浸泡二十分钟。 -
2将虾剪掉须和虾枪，开背去除虾线；葱、姜、香菜切段。
-
3起锅热油，葱、姜下锅炒香。
-
4放入虾，翻炒，炒出虾红。
小窍门
注意虾要多炒一会儿，炒出虾头里的黄。新鲜的虾很鲜，调料只放盐就行。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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