食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜馅儿饺子的做法步骤
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1新买的鲜肉，看色泽，很鲜亮干净 -
2先切小块 -
3剁成肉馅，自己剁的肉馅比市场上绞肉机出来的肉干净放心更加有爵劲儿 -
4黑木耳提前泡发剁碎放入盆里待用 -
5杏鲍菇剁碎 -
6杏鲍菇放入盆里待用 -
7茄子剁碎 -
8几样菜全部放盆里，放入姜末，蒜末，五香粉，黄豆酱，蚝油，酱油，香油，盐，用筷子用力搅拌，这时香味儿就出来了 -
9饺子皮擀出来 -
10包上馅儿就是美味可口的饺子啦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 十四日同张伯修罗坚甫大智赏月探韵即事感兴（宋·程公许）
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