网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芋头西米露
释义
“夏日凉饮里喜欢的一款…”
食材明细
主料
荔浦芋头
1个
西米
100克
辅料
冰糖
些许
板糖
半块(红糖块)
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芋头西米露的做法步骤
1
准备的食材。
2
芋头去皮切丁块,不要太大块,也不要切太小块…
3
西米清洗干净滤干。
4
起锅放适量清水,水开后倒入西米。
5
大火滚开5分钟,期间要不停搅拌(防黏底)。
6
盖上盖熄火焖10分钟,再开火搅拌煮3分钟,熄火焖10分钟。
7
开盖看只有中间一点点白头即可。
8
然后用清水清洗几遍,滤干水份备用。
9
另起锅放入适量清水,水煮开倒入芋头块同时加入板糖,冰糖。
10
中小火熬煮25分钟。
11
期间把浮沫滤出。
12
等芋头熬得已熟烂了,就倒入西米一起搅拌均匀,直至糖水都滚开即可。
13
待凉即可食用,如夏日炎炎放冰箱冷藏1小时后食用,口感味道更佳哦??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶 夏季食谱
随便看
羊肉胡萝卜丁炒饭
胡萝卜青椒炒鸡蛋
一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱
宫保鸡丁
孔雀开屏鱼
芹菜炒肉
生菜鸡丁炒饭
烧仙草奶茶
回锅带鱼
西湖肉盅
菠菜鸡蛋饺子
糖醋鸡翅
发面豆沙盘龙饼
鱼香荷包蛋
水晶饺
红小豆馅
红枣银耳莲子羹
麻辣拌
炝拌双丝
火腿西葫鸡蛋饼
韭菜炒豆芽
咖喱海鲜土豆泥
回锅肉
爱像一只葡葡葡挞
清新乳酪黄桃派,仿似柔软少女心
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 19:09:18