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诗文
简单自制酸奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
100ml
酸奶
10ml
辅料
白糖
半勺
酸甜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制酸奶的做法步骤
1
把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶
2
牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶搅匀。
3
电饭锅内加入40度的温水,牛奶盖好盖子放进电饭锅里。电饭锅调保温状态5小时就做好了,期间可以打开看看水温是否正常,千万不要去移动瓶子或打开盖子。提示:水只要到瓶子的三分之二就可以了。
4
5小时后,酸奶已经做好了,看看已经完全凝固像果冻一样,吃的时候可以根据自己的喜好加些果粒或果酱哈,比超市买的还好吃呢!
5
做好的酸奶要尽快食用,一次吃不完的放进冰箱,最好两三天就把它吃完
小窍门
不要把它都吃光了哦!记得留一些下次做引子。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/4/2 11:55:00