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诗文 酱牛肉
释义
酱牛肉的做法
“喜欢吃面的人怎么可以少了它。”

食材明细

主料
  • 牛腱子 2块
辅料
  • 1颗
  • 1块
调料
  • 花椒 适量
  • 八角 2颗
  • 干辣椒 适量
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片
  • 酱油 适量
  • 料酒 1匙
  • 酱香 口味
  • 酱 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

酱牛肉的做法步骤

  • 酱牛肉的做法步骤:1
    1
    将肉放入水中浸泡。
  • 酱牛肉的做法步骤:2
    2
    锅内加水放入肉煮开盛出放入凉水中。
  • 酱牛肉的做法步骤:3
    3
    锅内加调料加水没过肉做熟即可,享用。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 14:40:21