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诗文
酱牛肉
释义
“喜欢吃面的人怎么可以少了它。”
食材明细
主料
牛腱子
2块
辅料
葱
1颗
姜
1块
调料
花椒
适量
八角
2颗
干辣椒
适量
桂皮
1块
香叶
2片
酱油
适量
料酒
1匙
酱香 口味
酱 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酱牛肉的做法步骤
1
将肉放入水中浸泡。
2
锅内加水放入肉煮开盛出放入凉水中。
3
锅内加调料加水没过肉做熟即可,享用。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/9 16:09:52