食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰汁马蹄糕的做法步骤
-
1牛奶1碗+水1碗，煮热，加适量白糖溶解
-
2椰浆1罐+马蹄粉200g，搅拌至无颗粒
-
3将热糖水1勺缓慢加入到椰浆粉水中，边加入边搅拌；将椰浆粉水一勺缓慢加入到热糖水，边加入边搅拌；将热糖水分次加入到椰浆粉中，成半熟椰浆粉水
-
4两碗水加一块半黄糖煮溶成糖水
-
5一碗水加300g马蹄粉，搅拌至无颗粒后再加入三碗水拌匀
-
6这步骤跟椰浆粉水的方法一致！先将一勺热糖水加入到粉水中，搅拌均匀；再将一勺粉水加入到热糖水中，迅速搅拌；将热糖水分次加入到粉水中，边加入边搅拌，成半熟粉水
-
7蒸盘摸油，水开了后倒入一层马蹄粉水，蒸几分钟；熟后再倒入一层椰汁粉水，蒸几分钟，如此重复依次完成
小窍门
1-3步骤是制作椰浆粉水，4-6制作马蹄粉水，方法是一样的！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 墨鱼干烧猪蹄
- 老虾公黄焖猪蹄
- 榆钱咸食
- 蘑菇酱蒸鸡蛋
- 南瓜早餐包
- 荷兰豆金针菇烧日本豆腐
- 百香果紫薯泥
- ＃春食野菜香＃蒜香穿心莲
- 手工自制筋道美味凉皮
- 草莓夹心牛奶面包
- 五花肉炒茼蒿
- 迷迭香土豆烤鸡腿
- 水笋炒海虾
- 菠菜麻食
- 随心芒果慕斯盒子
- ＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼
- 麻辣烤肉串
- 穿心莲鸡蛋饼
- 果酱一口酥
- #春食野菜香#凉拌穿心莲
- 尖椒蟹味菇蛏子
- #春食野菜香# 凉拌冰草
- 鲜柠香烤秋刀鱼
- 万能凉拌油
- 菜花红烧虾贝菇
- 追根刨底
- 追根寻底
- 追根查源
- 追根求源
- 追根溯源
- 追根究底
- 追根究蒂
- 追根穷源
- 追根问底
- 追欢买笑
- 追欢什么什么的成语
- 追欢作乐
- 追欢卖笑
- 追欢取乐
- 追求女孩子用英语怎么说
- 咏云忆杨丁二君（当代·陈永正）
- 咏云诗（南北朝·萧纲）
- 咏云酒（唐·骆宾王）
- 咏云（唐·于季子）
- 咏云（唐·姚合）
- 咏云（唐·李商隐）
- 咏云（唐·李邕）
- 咏云（唐·董思恭）
- 咏云（宋·冯坦）
- 咏云（宋·冯坦）
- 咏云（当代·陈振家）
- 咏五台（唐·王通）
- 咏五彩竹火笼诗（南北朝·沈满愿）
- 咏五指山（清·王松）
- 咏井底花影赠李太常（明·郭第）
- 欧洲景观设计(实地调研)(精)
- 会议活动设计
- 别墅设计大赏(梁景华设计第2辑派意在观澜)(精)
- 生命之痛(社会能见度)
- 中国新建筑文化之理论建构(精)/中国建筑文化研究文库
- 春夏秋冬饮食养生自我调理
- 从雅典到北京(1972-2008上下)(精)
- AutoCAD2008中文版机械制图经典教程(附光盘)/21世纪AutoCAD应用技能型精品教程系列
- 新概念FrontPage2003教程(附光盘第5版21世纪电脑职业教育案例实训)
- 诸暨市水利志(1988-2003)(精)
- 造型设计完美风暴(附光盘Rhino4.0完全学习手册)/科海CG多媒体教学丛书
- 奉贤县续志(精)/上海市县志续志系列丛书
- 新编Office2007三合一高效办公入门提高与技巧(附光盘国家十一五期间计算机职业教育规划精品教材)
- 3ds max总动员Modeling工业产品建模篇(附光盘)/科海CG多媒体教学丛书
- 微型计算机硬件软件及接口技术--硬件软件篇(十一五高等院校应用型规划教材)