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诗文
蔓越莓玛德琳
释义
食材明细
主料
鸡蛋
100克
蔓越莓干
30克
黄油
40克
玉米油
40克
细砂糖
80克
低粉
90克
辅料
泡打粉
3克
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蔓越莓玛德琳的做法步骤
1
把蔓越莓干切小粒,黄油微波炉软化。
2
鸡蛋打散,加入细砂糖和玉米油搅拌均匀。
3
筛入低粉、泡打粉的混合物。
4
搅拌均匀后分次加入黄油。
5
拌匀后加入蔓越莓干,然后盖上保鲜膜冷藏1小时。
6
取出回温后倒入涂过黄油的乐葵模具中,烤箱180度预热后,约烘焙20分钟。
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取出回温后倒入涂过黄油的乐葵模具中,烤箱180度预热后,约烘焙20分钟。
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/10/22 16:00:40