食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋煮肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。 -
2热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。 -
3待水烧开将肉馅捏成丸子放入锅中。 -
4待丸子煮熟后放入一颗红枣打入鸡蛋加适量的盐。 -
5几分钟后加白醋味极鲜调味即可(鸡蛋煮的时间根据自己的口味决定）。 -
6美味鲜香的肉丸汤出锅。 -
7成品图。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 清炒蒜薹
- 香煎鸡蛋
- 干豆角烧肉
- 孜然羊排
- 烤五花肉
- 萝卜炖羊排
- 家常小吊梨汤
- 蔬菜饼
- 不打发无冰渣的美味奶油雪糕
- 蚝油鸡
- 火腿午餐肉蛋炒饭
- 宠老公的啤酒鱼
- 肉松
- 芒果糯米糍
- 番茄牛排虾仁意面
- 鲜虾炒百合
- 水果炒松仁
- 戚风蛋糕
- 小米扣肉
- 酿豆腐
- 韭菜肉馅锅贴
- 龟苓膏
- 五花肉芹菜炒粉皮
- 青萝卜干扣肉
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