食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菜的做法步骤
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1千张切丝，红萝卜切丝出水
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2菠菜切段出水，然后过凉水，挤干水分备用
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3拿一个大碗把熟花生米，千张，红萝卜菠菜装一起，加盐，生抽，糖，胡椒拌匀，然后锅里烧热油，放入姜蒜和干辣椒，浇在搅拌好的菜里，最后放小麻油搅拌均匀，拿一个杯子把搅拌好的菜装被子里压一下反扣出来就行了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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- 至启伏蒙仆射相公独垂青眼忽枉朱轮仍贻郢客（宋·李至）
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