食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
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1先将从岭藏鸡蛋尽量打散，再加入白糖打至微微起泡；
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2然后加入奶油、牛奶搅拌一下；
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3最后筛入面粉和泡打粉，拌成蛋面糊；
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4平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；
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5吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可
使用的厨具：平底锅
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