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诗文
素炒饼配老干妈
释义
食材明细
主料
饼
3角
洋葱
半个
甘蓝
50g
蒜
2瓣
酱油
少许
蚝油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素炒饼配老干妈的做法步骤
1
准备原料:饼、洋葱、甘蓝、蒜
2
洋葱切丝
3
甘蓝切丝
4
饼切丝
5
蒜拍碎
6
油热后放入洋葱煸炒
7
再放入甘蓝丝,翻炒
8
倒入少许酱油
9
少许耗油
10
加少量水
11
把饼丝盖在菜上,不要翻炒
12
盖上锅盖中火闷2分钟
13
撒上蒜末,炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:42:58