食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜切片，焯水备用。 -
2豆豉生姜大蒜剁碎大葱切断。 -
3油8成热下入花椒大葱豆豉姜蒜泥炒出香味。 -
4加入苦瓜煸炒。 -
5带苦瓜水分收干加入青椒继续煸炒至微软，放入少许盐生抽拌均。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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- 青汁牛轧糖
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