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诗文 芝士咖喱焖饭
释义
芝士咖喱焖饭的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 适量
  • 猪肉 适量
  • 土豆 适量
  • 米饭 适量
  • 芝士 适量
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 红咖喱酱 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

芝士咖喱焖饭的做法步骤

  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:1
    1
    土豆和猪肉切丁,洋葱和芝士切碎;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:2
    2
    热锅热油,加入洋葱碎炒香;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:3
    3
    加入红咖喱酱炒香,加入少量水煮开;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:4
    4
    加入土豆丁和猪肉丁翻炒;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:5
    5
    米饭洗净,倒入电饭煲中,加入炒好的咖喱料;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:6
    6
    加入盐和黑胡椒拌匀,加入水没过米饭煮好;
  • 芝士咖喱焖饭的做法步骤:7
    7
    加入芝士碎焖5分钟。

小窍门

1.米饭不要用比较粘的米饭;
2.红咖喱酱一定要炒香;
3.土豆和猪肉不要切太小。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:46:39