食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
-
1刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。 -
2冷面要用手搓几下就开了。 -
3锅中放入清水烧开，放入冷面煮3-5分钟，煮意千万别煮时间长了，否则冷面就没嚼头了，不好吃了。 -
4矿泉水要事先放入冰箱冷藏好，准备一个大一点的盆，放入糖，盐，生抽，鲜贝露，米醋还有柠檬汁，兑入矿泉水，这个量可以做三碗冷面，如果用不完可以放入瓶里放冰箱里冻上，等在吃的时候拿出来可以谁时就用。
-
5煮好的冷面要及时过冷水，用手大力的搓，把冷面上的碱搓掉，一定要搓掉否者影响口感。
-
6把冷面捞出放在一个大碗里，放入黄瓜丝，西红柿，白芝麻，放入已兑好的冷面水，开吃吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 番茄牛腩汤
- 青蒜炒猪血
- 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋
- 脆皮香蕉
- 白萝卜羊肉煲
- 皮辣红
- 咖喱鸡蛋炒饭
- 香菇肉丝捞面
- 简单好吃的酱大骨头
- 茄子红烧鯔鱼
- 干煸豇豆
- 香辣粉蒸鱼
- 老酸奶
- 养颜甜品——蜜汁百合
- 鸭柳烩豆角
- 灵芝炖草鸡
- 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄
- 蒜泥酱肉
- 苦荞饼
- 家常版干煸四季豆
- 小变化让高热量蛋糕放心吃---豆渣磅蛋糕
- 京味小吃：色白汤浓---白汤杂碎
- 法式甜点：奶香十足---卡娜蕾
- 美食来点创意——好吃好玩的生活
- 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥
- pigeon pea
- pigeon-toed
- pig farmer
- piggery
- piggish
- piggy
- piggyback
- piggybacking
- piggyback on
- piggyback onto
- piggyback ride
- piggy bank
- piggybank
- piggy in the middle
- pigheaded
- 寿方大目（明·释今无）
- 寿方孩未年丈（明·范景文）
- 寿方时可七十（明·郑真）
- 寿方翁为门士祝华父作（明·胡应麟）
- 寿施徽州（宋·洪适）
- 寿施耐公六十初度（清末民国初·许南英）
- 寿旋庵都寺六十（明·释今无）
- 寿族人夫妇六十（明·王樵）
- 寿日侄元升以诗致贺用韵（明·区越）
- 寿日和林别驾韵（明·区越）
- 寿日和紫厓李同知（明·区越）
- 寿日成礼奉天门（明·郑善夫）
- 寿日醮坛有感（元末明初·蓝仁）
- 寿日（明·张弼）
- 寿旧幕僚宜兴吴君六十（明·王世贞）
- 新中国风(对外汉语中高级阅读教程北大版长期进修汉语教材)
- 收集雷电(附光盘)/中文故事绘丽丽的幻想世界
- 摘星星(附光盘)/中文故事绘丽丽的幻想世界
- 建筑工程施工组织与管理(第2版21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- 房屋建筑构造(21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)
- 电子商务与现代企业管理(21世纪全国应用型本科电子商务与信息管理系列实用规划教材)
- 汇编语言程序设计(21世纪全国应用型本科计算机系列实用规划教材)
- 网络财务管理(21世纪经济与管理应用型本科规划教材)/财务管理系列
- 二维设计基础--平面构成
- 教师教育哲学/基础理论系列/新视野教师教育丛书
- 商品检验与质量认证(21世纪全国高等院校采购与供应链管理专业系列教材)
- 最新汉语阅读与写作教程(Ⅱ北大版留学生预科汉语教材)/读写教程系列
- 风力机设计理论及方法(风能与动力工程21世纪能源与动力工程类创新型应用人才培养规划教材)
- 会飞的汽车(附光盘)/中文故事绘丽丽的幻想世界
- C语言程序设计(全国高职高专规划教材)/计算机系列