食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
-
1刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。 -
2冷面要用手搓几下就开了。 -
3锅中放入清水烧开，放入冷面煮3-5分钟，煮意千万别煮时间长了，否则冷面就没嚼头了，不好吃了。 -
4矿泉水要事先放入冰箱冷藏好，准备一个大一点的盆，放入糖，盐，生抽，鲜贝露，米醋还有柠檬汁，兑入矿泉水，这个量可以做三碗冷面，如果用不完可以放入瓶里放冰箱里冻上，等在吃的时候拿出来可以谁时就用。
-
5煮好的冷面要及时过冷水，用手大力的搓，把冷面上的碱搓掉，一定要搓掉否者影响口感。
-
6把冷面捞出放在一个大碗里，放入黄瓜丝，西红柿，白芝麻，放入已兑好的冷面水，开吃吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 肉馅辣椒
- 大骨面
- 包菜鸡蛋粉丝包子
- 南瓜粥
- 猪肉松
- 千叶黄金蛋糕
- 鱼骨汤面
- 酱爆鱿鱼炒年糕
- 香煎土豆夹
- 香煎马鲛鱼
- 腊味饭
- 竹笋猪肉饺子
- 芝麻香捞面
- 虾米炒丝瓜
- 芸豆猪肉炖土豆
- 煮酸辣鱼
- 地三鲜
- 口蘑炖排骨
- 酸汤肥牛
- 杂粮黑芝麻糊
- 香焖手抓大骨
- 麻辣小龙虾
- 没胃口也可以加强营养--目鱼香菇排骨汤
- 宫保鸡丁
- 蜜红豆小餐包
- front organisation
- front organization
- front page
- front-page
- front room
- front runner
- frontrunner
- frontrunner
- front runner
- front-runner
- front-runner
- front view
- frontward
- frontwards
- front-wheel drive
- 紫云洞（宋·员兴宗）
- 紫云洞（明·徐熥）
- 紫云洞（明·沈周）
- 紫云洞（清·章甫）
- 紫云洞（清·袁景辂）
- 紫云观易台为薛吏部题（明·黄佐）
- 紫云（明·霍与瑕）
- 紫光阁即事（清·载湉）
- 紫兰始萌诗（南北朝·萧衍）
- 紫兰（明·景翩翩）
- 紫兰（明末清初·屈大均）
- 紫凤吟（元·周权）
- 紫厓李二府邀饮次韵（明·区越）
- 紫参歌（唐·钱起）
- 紫君林（宋·喻良能）
- 古筝演奏技术的发展及筝曲美学意象探究
- 黑金五论:西方哲学军事小说(全5册)
- 数学物理方程现代数值方法
- 公私合作特许经营项目全生命周期财政风险监管技术研究
- 形象设计师(基础知识)
- 日本文学简史
- 共享汽车资源优化关键技术
- 状元成才路 状元作业本 英语 3年级下册·PEP 全彩版
- 教材解读与拓展 高中物理 选择性必修第1册 JK
- 黄冈小状元作业本 5年级数学上 R
- 网络即时通讯记录司法认定问题研究
- 跨文化交流的基本向度 关键词讲解
- 晨读夜诵 每天读一点日本短篇名作
- 学前教育专业师范生实践教育指导
- 许渊冲 枕上宋词