食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
-
1刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。 -
2冷面要用手搓几下就开了。 -
3锅中放入清水烧开，放入冷面煮3-5分钟，煮意千万别煮时间长了，否则冷面就没嚼头了，不好吃了。 -
4矿泉水要事先放入冰箱冷藏好，准备一个大一点的盆，放入糖，盐，生抽，鲜贝露，米醋还有柠檬汁，兑入矿泉水，这个量可以做三碗冷面，如果用不完可以放入瓶里放冰箱里冻上，等在吃的时候拿出来可以谁时就用。
-
5煮好的冷面要及时过冷水，用手大力的搓，把冷面上的碱搓掉，一定要搓掉否者影响口感。
-
6把冷面捞出放在一个大碗里，放入黄瓜丝，西红柿，白芝麻，放入已兑好的冷面水，开吃吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆
- 凉拌鸡胗
- 豆浆机做牛奶青瓜汁
- 除痘祛斑糖水—玫瑰杏仁绿豆汤
- 胡萝卜包菜炒饭
- 刀切豆浆馒头
- 柱侯牛肉扒芥蓝
- 红豆酥松粒辫子包
- 紫薯馒头
- 山药排骨汤
- 西芹百合
- 家常菜----西红柿炒鸡蛋
- 肉丁炸酱面
- 蒜辣炒白条虾
- 蛇瓜紫菜汤
- 【炸酱面 花样做】家常炸酱面
- 面拖蟹
- 洋葱蛋炒饭
- 醋熘鸡块
- 学做炸薯条
- 泡椒金昌鱼
- 白灼虾
- 牛肉丸辫子蛋糕炸酱面
- 芥蓝蛋炒饭
- 煎草鱼块
- 丛什么折什么的成语
- 丛什么欲什么的成语
- 丛什么渊什么的成语
- 丛兰什么什么的成语
- 丛兰欲秀，秋风败之
- 丛山什么什么的成语
- 丛山峻岭
- 丛轻什么什么的成语
- 丛轻折轴
- 丛雀什么什么的成语
- 丛雀渊鱼
- 东一下西一下
- 东一什么什么的成语
- 东京纽约用英语怎么说
- 东什么下什么的成语
- 送故人韩士林北上（元末明初·王翰）
- 送故人（宋·饶节）
- 送故（宋·黄文雷）
- 送敏上人归永嘉（宋·释斯植）
- 送敏上人（宋·释德洪）
- 送敏中归豳宁幕（唐·白居易）
- 送敏中新授户部员外郎西归（唐·白居易）
- 送敏修赴官钜鹿（宋·华镇）
- 送敏叔祠部赴庐州（宋·廖刚）
- 送敏如上人还匡山（明·李孙宸）
- 送敏申赴敕局（宋·李正民）
- 送敏聪弟还河间（明·程敏政）
- 送敕侄奉母之官所（明·庄昶）
- 送敖刑部两浙虑囚（明·严嵩）
- 送敖太史静之赴江西提学宪副（明·程敏政）
- 基于社区发展视角的农村调查评估方法/农村社区发展丛书
- 邛海污染现状与治理对策研究
- 中国西部中小企业集群多维度生态模式的构建与优化
- 新编房地产概论
- 保路珍档--四川保路运动档案图集
- 新中国成立初期城市基层社会组织的重构研究--以成都为中心的考察(1949-1957)
- 新编伦理学
- 冠状动脉旁路移植术后神经系统并发症
- 二尖瓣外科学(精)
- CT导引下非血管介入诊疗学(精)
- 胃肠疾病与常见急症超声诊断/临床超声诊断入门丛书
- 护士三基训练分册(最新版医学继续教育参考用书)/临床医学三基训练丛书
- 临床护理操作失误防范(临床护理规范化培训指导用书)
- 学校传染病预防与控制(教师家长学生三位一体共用防控手册中学版)/学校专题教育读本系列
- 子午流注针法入门(修订版)