食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
夹心猪肉卷的做法步骤
-
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。 -
2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。 -
3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。 -
4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。 -
5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。 -
6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
所属分类：
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私房菜
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老人
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