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诗文
夹心猪肉卷
释义
食材明细
主料
猪肉
1.2公斤
大红椒
半个
洋葱
半个
辅料
青葱
2根
西红柿干
4-5片
配料
盐
适量
黑胡椒
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
夹心猪肉卷的做法步骤
1
将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。
2
将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。
3
放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。
4
将搅拌好的菜蓉抹在肉上。
5
将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。
6
放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
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更新时间:2025/3/16 10:00:35