“不用一滴水的盐焗鲈鱼，非常的鲜嫩、好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
盐焗鲈鱼的做法步骤
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1从鱼档买来鲈鱼一条，处理干净鱼鳃和内脏。 -
2斩成块装入盆中。
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3加入盐焗粉。
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4一大勺食用油。
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51勺淀粉。
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6抓拌均匀并腌制半小时。
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7起锅烧油炒香葱段姜片。
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8铺上鲈鱼块，全程中火闷制20分钟。
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9出锅后撒上葱花即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜