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诗文
洋葱炒牛肉
释义
食材明细
主料
沙朗牛肉
700g
洋葱
2个
辅料
油
2大匙
腌料
蚝油
2大匙
生抽
1大匙
老抽
2茶匙
糖
1茶匙
生粉
2茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,放腌料抓捏均匀,腌30分钟或以上。(我通常早上或中午腌好,晚上做。)
2
洋葱切片。
3
热油锅,放洋葱炒一下。
4
放入牛肉炒。
5
炒至牛肉断生即可。(约5分钟。)
6
嫩滑的洋葱牛肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/7 14:20:08