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诗文
牛心菜炒猪肺
释义
食材明细
主料
牛心菜
160克
熟猪肺
110克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛心菜炒猪肺的做法步骤
1
材料:牛心菜、熟猪肺、干辣椒(已剪开)
2
将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3
将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
5
接着,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒至断生。
6
然后,合入切好的熟猪肺翻炒一下。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:48:06