食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高汤鸡蛋挂面的做法步骤
-
1备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。 -
2锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。 -
3切点香葱。 -
4另起锅放清水和油烧开。 -
5挤进浓绸高汤。 -
6淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。 -
7再另起锅放清水烧开下入面条。 -
8煮熟。 -
9煮好的面条捞进碗里。 -
10倒进烧好的汤。 -
11配上煮好的鸡蛋，淋上香油即可开吃。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 老干妈烧泥鳅
- 乐胃动
- 土豆烧肉
- 卤肉拌腐竹
- 啤酒鱼
- 可乐鸡翅
- 老黄瓜汤
- 石斑鱼汤
- 黄瓜丁炒蛋
- 番茄鸡蛋
- 双丁拌茶蛋
- 酱牛肉
- 酸笋鸭脚煲
- 可乐鸡翅
- 虾扯蛋
- 莲藕骨头汤
- 南瓜馒头
- 花生炖猪蹄
- 葱油麻椒花卷儿
- 巨无霸汉堡
- 秘制糖醋虾
- 青椒土豆丝
- 烂肉青豆
- 五花肉炒青椒
- 百合薏米南瓜盅
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