食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高汤鸡蛋挂面的做法步骤
-
1备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。 -
2锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。 -
3切点香葱。 -
4另起锅放清水和油烧开。 -
5挤进浓绸高汤。 -
6淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。 -
7再另起锅放清水烧开下入面条。 -
8煮熟。 -
9煮好的面条捞进碗里。 -
10倒进烧好的汤。 -
11配上煮好的鸡蛋，淋上香油即可开吃。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 白蘑菇玉米粥
- 苹果红枣汤
- 脆皮烤饺
- 凉拌西红柿
- 海鲜西兰花
- 藜麦快手拌饭
- 卤猪蹄
- 韭菜炒鸡蛋
- 干豆角焖排骨
- 鸡蛋韭菜炒饭
- 红烧五花肉熏鸡蛋
- 香辣羊肉
- 蔓越莓司康
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- 蜢子虾酱蒸蛋
- 糖醋爽口黄瓜条
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- 二月二吃焖子
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