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诗文
香辣羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉后腿肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白酒
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香辣羊肉的做法步骤
1
羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。
2
放入盐,蚝油,酱油,五香粉,姜末,白酒,油。
3
搅拌均匀腌制,可冰箱冷藏半个小时。
4
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入羊肉炒至变色。
5
放入葱姜蒜翻炒一下。
6
加辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。
7
美美的下饭肉肉完美出锅,盐根据自己口味加入。
8
撒入熟芝麻点缀一下即可。
9
成品图。
小窍门
最后加盐根据自己口味选择!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/7/21 1:21:56