食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
-
1准备好所有的食材。 -
2还有蔓越莓和葡萄干。
-
3一个鸡蛋打散，留一点刷蛋液，其他加白砂糖打至白糖与蛋白融合。
-
4黄油切小粒软化。
-
5将所有的粉类放玻璃碗中加入黄油。
-
6将黄油搓散，与面粉一起搓匀。
-
7加入所有的液体，牛奶最好不要一次性加入，留一点。
-
8将液体与面粉混合成无干粉状即可，不要过度搅拌。
-
9取一半出来，加入葡萄干稍微拌匀一下下。
-
10一半加蔓越莓干。
-
11去一个保鲜袋反套在手上，将面团放入袋中。
-
12稍微整形一下下，让面团平整后放冰箱冷藏半小时，或者冷冻10分钟。
-
13案板上撒少许干粉。
-
14将面团擀成一公分左右厚片。
-
15用饼干模具压成想要的形状，烤箱预热180度10分钟。
-
16表面刷上蛋液，入烤箱中上层烤20分钟。
-
17一盘烤了18个，摆入烤箱时每个之间要预留一些空间出来，因为烤制过程中会膨胀开来。
-
18这个是葡萄干的。
-
19烤箱里可以看出，高度长起来了。
-
20这个圆形的要比心形的小一点点，烤了15分钟。
-
21颜色淡淡的，很均匀。。
-
22再来一张。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- ＃春食野菜香＃小笋酸菜炒肉泥
- 红薯面包
- 莲藕卤牛肉
- 芝麻葱油饼
- 黑芝麻吐司
- 小酥肉
- 时蔬牛肉汤
- 辣炒夹板虾
- 孜然辣焖豆腐金针卷
- 红烧琵琶腿
- 苦菜炖豆腐
- 网红肉松小贝蛋糕
- 巧克力饼干
- ＃春食野菜香＃香椿锅贴
- 沙拉酱豆沙抹茶蛋糕
- 火爆圆白菜
- 菠菜南瓜饼
- 蛋饼
- 花朵紫薯面包
- CoCoLc 的私菜食谱经―香草砂糖 & 香草糖粉
- 冬瓜白玉菇肉片
- 自制蜜红豆
- 南瓜软饼干
- 水芹菜炒牛肉丝
- 孜然牛肉
- 春什么什么珊的成语
- 春什么什么痕的成语
- 春什么什么盛的成语
- 春什么什么短的成语
- 春什么什么笑的成语
- 春什么什么筇的成语
- 春什么什么缚的成语
- 春什么什么罢的成语
- 春什么什么老的成语
- 春什么什么草的成语
- 春什么什么荡的成语
- 春什么什么菊的成语
- 春什么什么菘的成语
- 春什么什么藻的成语
- 春什么什么蚓的成语
- 好事近 其一 汤词（宋·黄庭坚）
- 好事近 其一 留干家咏方响（宋·丘崇）
- 好事近 其一 硕人生日（宋·程大昌）
- 好事近 其一 绍兴辛未病起见梅（宋·向子諲）
- 好事近 其一 蜡梅（宋·赵士暕）
- 好事近 其一 资中道上无双堠感怀作（宋·程垓）
- 好事近 其一 赠王清叔（宋·姚述尧2）
- 好事近 其一 辛幼安席上（宋·韩元吉）
- 好事近 其一 雪中携酒过元长（宋·赵鼎）
- 好事近 其一 青阳道中见梅花。是日微风，（宋·周紫芝）
- 好事近 其一 黄义卿画带霜竹（宋·高登）
- 好事近 其一（宋·楼采）
- 好事近 其七（宋·赵彦端）
- 好事近 其三 为妻寿（宋·管鉴）
- 好事近 其三 再和（宋·李之仪）
- 国运制造(改天换地的中国工业化)/中国社会科学院学部委员专题文集
- 科学发展与经济发展/中国社会科学院学部委员专题文集
- 经济布局与区域经济/中国社会科学院学部委员专题文集
- 减贫与包容(发展经济学研究)/中国社会科学院学部委员专题文集
- 中国经济转型论集/中国社会科学院学部委员专题文集
- 马克思主义原理及其当代价值研究/中国社会科学院学部委员专题文集
- 梵学论集/中国社会科学院学部委员专题文集
- 近代思想文化论集/中国社会科学院学部委员专题文集
- 人口学研究与学科建设/中国社会科学院学部委员专题文集
- 争议下的国际问题观察/中国社会科学院学部委员专题文集
- 构建开放合作的国际环境/中国社会科学院学部委员专题文集
- 运行与调控(中国宏观经济研究)/中国社会科学院学部委员专题文集
- 宏观调控经济发展与深化改革/中国社会科学院学部委员专题文集
- 文学地理学会通/中国社会科学院学部委员专题文集
- 三国与红楼论集/中国社会科学院学部委员专题文集