食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
-
1准备好所有的食材。 -
2还有蔓越莓和葡萄干。
-
3一个鸡蛋打散，留一点刷蛋液，其他加白砂糖打至白糖与蛋白融合。
-
4黄油切小粒软化。
-
5将所有的粉类放玻璃碗中加入黄油。
-
6将黄油搓散，与面粉一起搓匀。
-
7加入所有的液体，牛奶最好不要一次性加入，留一点。
-
8将液体与面粉混合成无干粉状即可，不要过度搅拌。
-
9取一半出来，加入葡萄干稍微拌匀一下下。
-
10一半加蔓越莓干。
-
11去一个保鲜袋反套在手上，将面团放入袋中。
-
12稍微整形一下下，让面团平整后放冰箱冷藏半小时，或者冷冻10分钟。
-
13案板上撒少许干粉。
-
14将面团擀成一公分左右厚片。
-
15用饼干模具压成想要的形状，烤箱预热180度10分钟。
-
16表面刷上蛋液，入烤箱中上层烤20分钟。
-
17一盘烤了18个，摆入烤箱时每个之间要预留一些空间出来，因为烤制过程中会膨胀开来。
-
18这个是葡萄干的。
-
19烤箱里可以看出，高度长起来了。
-
20这个圆形的要比心形的小一点点，烤了15分钟。
-
21颜色淡淡的，很均匀。。
-
22再来一张。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 营养美味颜值高——蓝莓山药泥
- 脆烤龙利鱼
- “潮汕猪头粿”！
- 豆浆蛋豆腐蒸肉丸
- 快手营养早餐
- 烧茄子，硬烧
- 凉拌海白菜
- 葱熇小鲳鱼
- 港式云吞没有面^_^
- 豆浆蹄煲鸡
- 芝士肉丸焗字母意粉
- 家庭版酸辣粉
- 甜甜圈小蛋糕
- 菠萝培根卷
- 黄金脆皮虾
- 花生麻薯软欧
- 【餐桌上的旅行】约会异国情调的浪漫奶香华夫饼
- 大麦草黄瓜汁
- 豆角焖面
- 德普烘焙实验室—竹炭包
- 肉松面包
- 零失败味极鲜蒜蓉虾
- 煎饼果子
- 蒸胡萝卜丝
- 意大利香草烤鸡排
- 什么安什么危的成语
- 什么安什么受的成语
- 什么安什么名的成语
- 什么安什么夕的成语
- 什么安什么大的成语
- 什么安什么嬉的成语
- 什么安什么定的成语
- 什么安什么室的成语
- 什么安什么寝的成语
- 什么安什么局的成语
- 什么安什么年的成语
- 什么安什么得的成语
- 什么安什么心的成语
- 什么安什么志的成语
- 什么安什么怀的成语
- 桂林官舍奉寄云壑山人（元末明初·蓝智）
- 桂林宴交代董侍郎乐语口号（宋·李曾伯）
- 桂林宴提刑乐语口号（宋·李曾伯）
- 桂林对雪（元末明初·郭钰）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林岁晚忆钟尚书（宋·乐雷发）
- 桂林峰（宋·黄甲）
- 桂林府沦漪阁（宋·陶弼）
- 桂林怀李景魏（宋·乐雷发）
- 桂林春望（近现代·魏幼禽）
- 每天给心灵放个假(秋之卷)
- 每天给心灵放个假(冬之卷)
- 每天给心灵放个假(夏之卷)
- 水浒传(白话本)/袖珍纸阅读
- 三国演义(白话本)/袖珍纸阅读
- 红楼梦(白话本)/袖珍纸阅读
- 曾国藩书信(白话本)/袖珍纸阅读
- 西游记(白话本)/袖珍纸阅读
- 莫格街谋杀案
- 产品内国际分工(动因机制与效应研究第2版)
- 37种态度改变女人一生
- 50个妙招轻松解压
- 华丽转身
- 武则天(从尼姑到女皇的政治博弈)
- 财务基础与创业项目财务评价/高等院校创新创业教育丛书