食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
-
1准备好所有的食材。 -
2还有蔓越莓和葡萄干。
-
3一个鸡蛋打散，留一点刷蛋液，其他加白砂糖打至白糖与蛋白融合。
-
4黄油切小粒软化。
-
5将所有的粉类放玻璃碗中加入黄油。
-
6将黄油搓散，与面粉一起搓匀。
-
7加入所有的液体，牛奶最好不要一次性加入，留一点。
-
8将液体与面粉混合成无干粉状即可，不要过度搅拌。
-
9取一半出来，加入葡萄干稍微拌匀一下下。
-
10一半加蔓越莓干。
-
11去一个保鲜袋反套在手上，将面团放入袋中。
-
12稍微整形一下下，让面团平整后放冰箱冷藏半小时，或者冷冻10分钟。
-
13案板上撒少许干粉。
-
14将面团擀成一公分左右厚片。
-
15用饼干模具压成想要的形状，烤箱预热180度10分钟。
-
16表面刷上蛋液，入烤箱中上层烤20分钟。
-
17一盘烤了18个，摆入烤箱时每个之间要预留一些空间出来，因为烤制过程中会膨胀开来。
-
18这个是葡萄干的。
-
19烤箱里可以看出，高度长起来了。
-
20这个圆形的要比心形的小一点点，烤了15分钟。
-
21颜色淡淡的，很均匀。。
-
22再来一张。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 豆沙青团
- 菜芯炒木耳
- 东北名菜|地三鲜
- 美味红烧肉
- 花膠淮山鸡腳汤
- 洋葱炒花蛤
- 葱油饼
- 河鲫鱼炖蛋
- 九层塔烧排条
- 素炒三丝
- 蒜蓉蒸虾
- 土豆粉炒肉丝
- 芹菜炒肉丝
- 蘑菇竹笋烧油面筋
- 双韭炒鸡蛋
- 打开味蕾的南瓜枸杞黄小米粥，养好你的胃
- 白玉菇炖排骨
- 干豆腐拌婆婆丁
- 万寿果猪肚汤
- 黑芝麻汤圆玉米面包
- 浇汁儿菜芯
- 还原张云雷泡面新吃法，这味道太酸爽，请允许我来杯五珍粉压压惊~
- 五仁酥饼
- 胡葱鲜肉煎饺
- 咸肉西葫芦炒土豆
- 什么哭什么涕的成语
- 什么哭什么飞的成语
- 什么哭什么鼠的成语
- 什么哮什么雷的成语
- 什么哲什么与的成语
- 什么哲什么愚的成语
- 什么哲什么身的成语
- 什么哺什么发的成语
- 什么哺什么恩的成语
- 什么哺什么情的成语
- 什么哺什么气的成语
- 什么哺什么洗的成语
- 什么哺什么熙的成语
- 什么哺什么私的成语
- 什么哺什么腹的成语
- 谢王先辈寄毡（唐·齐己）
- 谢王先辈昆弟游湘中回各见示新诗（唐·齐己）
- 谢王先辈湘中回惠示卷轴（唐·齐己）
- 谢王公子方图惠笔（明·梁以壮）
- 谢王公才惠资阳梨二首（宋·李石）
- 谢王公济节推惠砚（宋·郭祥正）
- 谢王参议送练春红二枝（元·袁桷）
- 谢王司户惠纸被（宋·李新）
- 谢王君宝惠菊花（宋·刘才邵）
- 谢王君赠药（清末民国初·郑国藩）
- 谢王大夫奏表（唐·方干）
- 谢王太博惠书（宋·魏野）
- 谢王子予送橄榄（宋·黄庭坚）
- 谢王子林判院惠诗编（宋·陆游）
- 谢王宗伯春堂夜集之作（明·尹台）
- 公共经济学(第2版公共管理系列教材)
- 五分钟打动你的客户
- 大学英语实用视听说教程(附光盘4学生用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英语教学方法论/英语教师教育系列/外研社基础外语教学与研究丛书
- 无机化学(21世纪高等院校教材)
- 大学计算机基础实验教程(普通高等教育十二五规划教材)/应用型本科系列
- 有机化学学科前沿与展望(精)/中国化学科学丛书
- 草类植物种子学(全国农业推广硕士专业学位研究生教材)
- 打开理工科世界的金钥匙/形形色色的科学
- 新编大学应用物理实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 活性炭-纳滤在微污染水源水处理中的原理与应用
- 打开世界的遥控器--解密顺序控制(四色全彩)
- 机械制图(附习题集)
- 动物生物学(第2版导读版)/精要速览系列
- 1\2\3三步搞定物理力学(四色全彩)/形形色色的科学