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诗文
白米苋炒素鸡
释义
食材明细
主料
素鸡
175克
白米苋
155克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白米苋炒素鸡的做法步骤
1
材料:素鸡、白米苋(已清洗)
2
将素鸡放在案板上切成小块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
4
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
然后,合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:38:21