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诗文	白米苋炒素鸡
释义	食材明细 主料 素鸡 175克 白米苋 155克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白米苋炒素鸡的做法步骤 1 材料：素鸡、白米苋（已清洗） 2 将素鸡放在案板上切成小块，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。 4 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。 5 翻炒翻炒。 6 然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。 7 最后，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味炒匀，即成。 10 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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