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诗文	皮蛋豆腐
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 1盒 皮蛋 2个 辅料 葱 1段 香菜 1棵 盐 1.5g 糖 少许 陈醋 1匙 花椒油 少许 红辣椒 半个 鸡精 少许 酱油 2匙 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 皮蛋豆腐的做法步骤 1 碗里放入酱油 2 放入盐 3 放入陈醋 4 放入糖 5 放入鸡精 6 放入花椒油，拌匀，调成汁 7 豆腐扣到盘内，皮蛋切成块，葱切成葱花，红辣椒切圈，撒到豆腐和皮蛋上，浇上调好的调味汁即可 8 吃的时候拌匀 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	豆腐细丝 肉丝炒生菜 手撕面包 酸菜粉丝 家常手抓饼(好吃又好做) 原汁原味的农家菜团子 藤椒钵钵鸡 双椒炒肥肠 冬笋炒红虾 木须肉 藤椒油蒜苔炒鸡丁 黑木耳炒鸡蛋 黄金菠萝炒饭 鹿心拌金针菇面条菜 草莓格雷特 汤种淡奶油吐司 春笋炒腊肉 绿豆芽炒红萝卜丝 肘子酥 炸酱面 酸甜扣肉 香煎罗非鱼 蒜苗芹菜炒鸡肉 鸡蛋汤面 西葫芦鸡蛋饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。