食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
狮子头的做法步骤
-
1鸡精食盐十三香白酒酱油 -
2猪肉馅淀粉鸡蛋一个拌匀
-
3葱花姜沫沿同一方向搅拌均匀
-
4取鸡蛋大小的肉团
-
5下油锅中小火炸至金黄
-
6中火蒸15-20分钟
-
7做芡汁鸡精酱油陈醋少量白糖食盐淀粉准备香菜沫
-
8蒸好后放入炒锅加芡汁翻炒至芡汁包裹住丸子出锅放入香菜
小窍门
应该是肉丸子但还是叫狮子头大气一些哈哈
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 学做培根卷
- 小小面包条
- 炝拌西葫芦
- 糯米蒸排骨
- 改良版红烧肉
- 冰糖山楂
- 什锦蒸鲜茄
- 腊八粥
- 猪肚鸡
- 巧克力奶黄吉士棒
- 啤酒鸡
- 冷吃牛肉
- 可乐鸡翅
- 蒜苗炒红肠
- 鲜味杂酱
- 豆角焖面
- 川北涼粉
- 南瓜馒头
- 鸡蛋银芽炒河粉
- 木耳冬瓜炖肉片
- 海苔苏打饼
- 香煎马友鱼
- 羊肉蛋炒饭
- 老北京打卤面
- 菜心炒粉丝
- crambo 500
- crambo 5200
- crambo song
- cram elementary
- cramped room
- crampt def
- crampt storage
- cranberries dreams
- cranberries singer
- cranberries songs
- cranberry bread
- cranberry juice
- cranberry sauce
- craned antonym
- craned mean
- 三王（宋·邵雍）
- 三珍行（宋·赵汝燧）
- 三瑞堂（宋·刘敞）
- 三瑞堂（宋·洪适）
- 三瑞堂（宋·黄公度）
- 三生石（唐·修睦）
- 三生藏（宋·释文瑩）
- 三用出郊韵三首（宋·吴潜）
- 三用前韵奉答（清·丘逢甲）
- 三用前韵酬达夫（宋·刘弇）
- 三用前韵（清·黄遵宪）
- 三用喜雨韵三首（宋·吴潜）
- 三用喜雪韵呈同官诸丈不敢辍禁物之令也二首（宋·吴潜）
- 三用沙字韵简叔刚（宋·孙应时）
- 三用韵呈天石长老（元·陈镒）
- 咳喘病患者宜忌120条/常见病宜忌丛书
- 实用医院形象策划
- 职业经理人--你以为你是谁
- 第七情报员/007谍海系列
- 管理的偏见
- 医疗卫生服务系统建模研究
- 色戒(张爱玲与胡兰成的前世今生)
- 为你的聪明健康加油--神奇的ω-3脂肪酸和鳕鱼肝油
- 核生物医学(基础与应用技术)
- 金融诈骗罪基本问题研究/刑事法律与政策文库
- 经济法学评论(第7卷2006)
- 系统解剖学学习指南/21世纪高等医学院校学习指南系列
- 谈出你的优势(理性人的谈判策略原书第2版)/谈判经典译丛
- 中华历史人物探秘
- 微型计算机原理及应用技术学习指导与习题解答/21世纪高等院校计算机教材系列