食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
狮子头的做法步骤
-
1鸡精食盐十三香白酒酱油 -
2猪肉馅淀粉鸡蛋一个拌匀
-
3葱花姜沫沿同一方向搅拌均匀
-
4取鸡蛋大小的肉团
-
5下油锅中小火炸至金黄
-
6中火蒸15-20分钟
-
7做芡汁鸡精酱油陈醋少量白糖食盐淀粉准备香菜沫
-
8蒸好后放入炒锅加芡汁翻炒至芡汁包裹住丸子出锅放入香菜
小窍门
应该是肉丸子但还是叫狮子头大气一些哈哈
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 咸鸭蛋蒲丝面
- 花生酱吐司
- 蟹味菇鸡蛋炒刺老芽
- 水煮肉片
- 蒜苔炒培根肉
- 黄瓜拌麻腐
- 黄瓜炒杏鲍菇
- 香煎杏鲍菇
- 白灼虾
- 乡村黑麦面包
- 蒜泥鸡蛋
- 白灼西兰花
- 拌凉皮
- 秋葵炒鸡蛋
- 酥皮叉烧包
- 煮方便面
- 清蒸梭边鱼
- 藕丁炒盐辣椒
- 可可雪花酥
- 红烧肉炒辣椒
- 没有一颗面粉的三丝拌“面”
- 凉拌茼蒿
- 彩椒炒鸡蛋
- 蛋挞
- #酸爽开胃美食#酸辣肚丝凉拌莴笋丝
- orientalist
- oriental rug
- orientate
- orientated
- orientated towards
- orientate towards
- orientate yourself
- orientation
- orientation course
- oriented
- oriented toward
- orienteer
- orienteering
- orient to
- orient toward
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释居简）
- 中秋（宋·钱易）
- 中秋（宋·陈藻）
- 中秋（宋·黄庭坚）
- 中秋（宋·龙辅）
- 中秋（宋末元初·方回）
- 中秋（宋末元初·杨公远）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈永正）
- 中秋（当代·陈永正）
- 中秋（明·何景明）
- 中秋（明·区越）
- 自然道法(李光写生手迹)
- 奚静之文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 素描静物/素描点金石
- 张光宇文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 张仃文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 王家树文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 乐中速写(1实用人物动态大参考)
- 吴劳文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 田自秉文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 无公害蔬菜栽培与病虫害防治新技术(新型农民科技人才培训教材)
- 戏曲艺术赏析(大学通识课系列教程)
- 商务英语综合实训教程(全国高等院校商务英语规划教材)
- 跨文化交际教程(高等院校特色课程英语系列教材)
- 民国语文(初小选粹卷)
- 民国语文(高小选粹卷)