“一碗酸辣开胃，做法简单的酸汤面分享给亲们。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤面的做法步骤
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1准备食材，今天一个人，没有擀面，买了些回来。 -
2葱、蒜切末放到碗里。
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3里面加盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、芝麻。
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4锅中倒油，油冒烟后把它浇在碗里。
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5最后倒入生抽、香醋和芝麻油拌匀备用。
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6锅中加水，水快冒泡时打入一个鸡蛋，水开后把面团倒进去，中间加两次水。
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7最后把青菜放进去水开即可。
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8一碗香喷喷的酸汤面可以开吃啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜