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诗文 卤鸭脖
释义
卤鸭脖的做法

食材明细

主料
  • 鸭脖 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 卤料 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卤鸭脖的做法步骤

  • 卤鸭脖的做法步骤:1
    1
    鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。
  • 卤鸭脖的做法步骤:2
    2
    冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。
  • 卤鸭脖的做法步骤:3
    3
    加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。
  • 卤鸭脖的做法步骤:4
    4
    要吃时再从卤汁中取出,更入味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 18:12:09