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诗文	芝士焗红薯
释义	食材明细 主料 红薯 适量 辅料 马苏里拉芝士碎 适量 调料 综合果仁 25g 原味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 芝士焗红薯的做法步骤 1 红薯蒸熟备用。 2 红薯去皮用勺子压成泥，加入牛奶拌均匀。 3 把红薯泥放烤碗里压平，放入果仁。 4 撒上芝士。 5 烤箱中层，180度下火10分钟。 6 时间到后改上下火160度10分钟左右，芝士溶化稍微上色即可。 7 成品图。 8 成品图。 小窍门 烤好后把芝士与红薯泥搅拌均匀拉丝效果也很好。 使用的厨具：烤箱、蒸锅 所属分类： 小吃
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