“天气终于热了！终于可以做点清凉的甜品了！
清甜、润滑的木瓜布丁来喽。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
木瓜布丁的做法步骤
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1200克木瓜切成块，100克木瓜切成丁，以及其他材料。 -
2木瓜块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥。 -
3牛奶加入白砂糖小火加热，至砂糖融化，关火；加入鱼胶粉，搅拌均匀。 -
4将木瓜泥加入稍冷却的牛奶中，拌匀。 -
5继续加入木瓜丁，拌匀。 -
6盛入容器中，入冰箱冷藏至凝固即可。
小窍门
白砂糖的量可根据个人喜好适量增减。