“不知道吃什么那就来碗面条吧！好吃又营养的肉沫拌面做法，做起来方便，味道却丝毫不逊色，整盘菜肉香四溢，口口都是肉。我的味信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~吃好了之后，心情都会变得很好噢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇肉末拌面的做法步骤
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11.香菇切成小丁待用 -
2锅热后加入一到两汤匙油，放入葱花姜末爆香
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3加入肉沫，翻炒至变肉沫变色
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4加入香菇丁和豌豆，用盐，酱油和胡椒粉调味。
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5锅内水开后下入面条煮熟
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6煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋
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7面条煮熟后捞起，过凉水，保持面条弹性
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8把面条整齐码在盘子里
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9放上煮好的荷包蛋一个
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10浇上刚刚炒好的臊子，淋上两滴香油
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11喜欢吃榨菜的还可以加入榨菜一起搅拌
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12喜欢吃辣的可以加一些辣椒油，我的味信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
小窍门
1.肉末要先腌制调味这样味道更鲜嫩美味
2.煮面中加点盐更筋道~
2.煮面中加点盐更筋道~
使用的厨具：煮锅
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家常菜