食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉炖白菜的做法步骤
-
1白菜改刀切成小条。 -
2这是提前烀好的五花肉。
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3切成薄片。
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4锅中热油加入回锅肉翻炒。
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5然后加入白菜先炒根部。
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6根部变软然后再炒叶子部分加盐和五香粉老抽调色。
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7加适量清水小火慢炖十多分钟就可以。
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8家常炖菜既好吃还下饭。
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9成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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