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诗文	可乐鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡大腿 2个 可乐 适量 辅料 葱 适量 油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 红椒丝 适量 姜 适量 蒜 适量 五香粉 适量 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 可乐鸡腿的做法步骤 1 清洗干净的鸡大腿。 2 剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。 3 锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。 4 炒出2面有颜色就可以加适量可乐。 5 大火烧开小火慢炖20多分加盐和五香粉蚝油调味。 6 汤汁浓稠时关火。 7 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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