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诗文
可乐鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡大腿
2个
可乐
适量
辅料
葱
适量
油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
红椒丝
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡腿的做法步骤
1
清洗干净的鸡大腿。
2
剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。
3
锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。
4
炒出2面有颜色就可以加适量可乐。
5
大火烧开小火慢炖20多分加盐和五香粉蚝油调味。
6
汤汁浓稠时关火。
7
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:13:21