“麻辣，白菜软烂，川粉筋滑入味，下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炖川粉的做法步骤
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1白菜切大片。 -
2砂锅里适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香， -
3西红柿放入翻炒几下。 -
4倒入一碗半开水，白菜放入煮开。 -
5川粉洗过放入锅中。 -
6中小火炖至川粉熟。 -
7适量盐，鸡精，麻椒粉，挤入适量麻辣火锅底料，搅匀关火。 -
8撒上香葱和香菜。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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