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诗文 蒜头烧鲜素鸡
释义
蒜头烧鲜素鸡的做法

食材明细

主料
  • 鲜素鸡 250克
  • 蒜头 2头
辅料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜头烧鲜素鸡的做法步骤

  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：1
    1
    食材：鲜素鸡、蒜头。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：2
    2
    将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：3
    3
    将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：5
    5
    接着，合入蒜头翻炒一下。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的清水。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：11
    11
    然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法步骤：12
    12
    翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/25 13:20:09