网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 两条 辅料 豆腐 一块 调料 姜 三片 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 高级 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 鲫鱼去鳞，去腮，去内脏，清洗干净，打上斜刀。 2 沾上面粉。 3 起锅烧油，把锅匀匀，油热下鲫鱼。不要马上翻动，等底面定型。 4 像这样焦黄，翻面。在煎另一面。 5 煎好的鱼盛出备用。在切三片姜。 6 把鱼放在砂锅中，加开水，放入姜片。大火烧开，转中小火炖二十分钟。 7 把豆腐切成小块。 8 把切好的豆腐放入锅内，加适量的盐，在炖十五分钟即可。 9 乳白色的鲫鱼豆腐汤好了，味道鲜美，营养丰富。 小窍门 加开水是汤变白的关键。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	家常菜——红烧带鱼 经典港式菠萝包 海鲜什锦煎蛋沙拉 可可牛奶小方 蘸汁毛蛤 豆瓣酱焖有机花菜 大白菜鸡肉浓汤 香菜拌豆干 凉拌萝卜丝 秋梨炖雪蛤 红枣暖心银耳羹～ 酒酿蒸南瓜 红焖羊排 老干妈蒸排骨 蛋挞 鲫鱼焖豆腐 红烧鱼块 肉丁菠菜汤 黑米饭 吐司三明治 土豆炖豆角 甘蓝菜炒五花肉 蛤蜊蒸蛋 蘑菇豆腐虾汤 圣诞老人奶油生日蛋糕 夜什么闭什么的成语 夜以什么什么的成语 夜以接日 夜以继日 夜以继昼 夜以续日 夜住什么什么的成语 夜住晓行 夜光之璧 夜光什么什么的成语 夜半三更 夜半什么什么的成语 夜半更深 夜去什么什么的成语 夜去明来 梦游（宋·苏泂） 梦游（当代·吴金水） 梦游（明·祝允明） 梦游（清·王采薇） 梦湘校试通州卷用东坡监试韵赋诗见示倒韵和（清·江云龙） 梦湘肯堂叠前韵复我因顺和之（清·江云龙） 梦灯（清·张朝清） 梦灯（清·韦国琛） 梦灵寿寺（宋·张耒） 梦熊卷为云梦秦参军题（明·符锡） 梦玉人引 为吴小钝画慧因绮梦图（清末近现代初·吴湖帆） 梦玉人引 其二（宋·陈三聘） 梦玉人引 和祝圣俞（宋·朱敦儒） 梦玉人引 楼望（清末民国初·樊增祥） 梦玉人引（宋·吕渭老） 金缕曲 钢笔行书基础练习/司马彦字帖 爱书的孩子(精)/花婆婆方素珍翻译绘本馆 利用虚拟天文馆观测天象 被遗忘的花园 爱情从这里开始(精) 走出低迷(全球经济冰河期如何拯救私人资产) 社会公平正义视域下的反腐倡廉建设研究/社会学研究文库 细读潘天寿(精) 亲切的艺术 梦的解析(精装插图有声版)(精) RISC-V架构与嵌入式开发快速入门 透视人体奇遇(第2版)(精)/DK玩出来的百科 中国土地制度试点试验研究(精) 世界上最愉快活泼的动物书(珍藏版)/我超喜欢的趣味科学书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。