“黑木耳是最受欢迎的菌类食材，它能补血，也能美容，更能抗衰老。黑木耳不单保健，功效出色，口感也特别好，能为人体补充丰富的营养，节后多吃有利于健康。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱拌黑木耳的做法步骤
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1黑木耳泡发，洗净。 -
2放入开水锅煮3分钟左右，捞出来控下水。
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3如果夏季可过下凉白开。
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4碗汁：黄豆酱，乌醋，糖，蒜末，小米椒，拌匀。
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5把酱汁放入黑木耳中拌均匀，美味爽口凉拌菜，完成了。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜