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诗文
木耳炒藕片
释义
食材明细
主料
藕
三个
木耳
适量
辅料
尖椒
两个
葱花
适量
配料
豆油
适量
鸡精
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳炒藕片的做法步骤
1
三个藕,去皮,切薄片儿。
2
两个尖椒,切滚刀块。
3
木耳适量,提前泡发,洗净撕成小朵,控干水分。
4
锅里放油,热了之后放入葱花爆香。
5
放入藕片翻炒片刻。
6
放入木耳和尖椒,翻炒。
7
放入适量的鸡精,盐,生抽,翻炒至藕片熟了即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
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更新时间:2025/3/17 4:01:03