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诗文	木耳炒藕片
释义	食材明细 主料 藕 三个 木耳 适量 辅料 尖椒 两个 葱花 适量 配料 豆油 适量 鸡精 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 木耳炒藕片的做法步骤 1 三个藕，去皮，切薄片儿。 2 两个尖椒，切滚刀块。 3 木耳适量，提前泡发，洗净撕成小朵，控干水分。 4 锅里放油，热了之后放入葱花爆香。 5 放入藕片翻炒片刻。 6 放入木耳和尖椒，翻炒。 7 放入适量的鸡精，盐，生抽，翻炒至藕片熟了即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   秋季食谱
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