食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
免炸版地三鲜的做法步骤
-
1原料：长茄子，青椒，土豆，葱，姜，蒜。 -
2土豆，茄子，青椒各切小块，葱姜蒜各切成末。土豆放淡盐水中泡一会儿；土豆与茄子倒入用于微波炉的容器里在微波炉高火2分钟。 -
3调料汁：生抽，醋，料酒，鸡精，白糖，水淀粉。 -
4土豆从微波炉取出来后沥干水分，锅烧热，倒油，小火煎土豆，煎至金黄捞出。 -
5土豆煎好的样子，都可以吃了，味道跟薯条差不多。 -
6煎土豆的时候会剩下一些油，继续煎茄子，煎至软烂油吐出来后捞出备用。 -
7继续煎青椒煎一会儿捞出。 -
8三鲜都煎好后继续用剩下的油倒入葱姜蒜爆香。 -
9炒出香味后倒入土豆，茄子大火翻炒一会儿，放入青椒，淋入调料汁，大火快速翻炒几下出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- Q弹麻薯包
- 红糖软粑
- 家常兔
- 糖醋拌白菜
- 烧骨焖冬瓜
- 蜜桃奶昔
- 洋葱猪肉馄饨
- 凉拌青瓜
- 地三鲜
- 滑嫩豆花
- 金针菇瘦肉汤
- 经典糖醋里脊
- 五香卤猪耳朵
- 咸菜炒猪头肉
- 普通蛋炒饭
- 小炒方便面
- 菠菜翠绿戚风蛋糕
- 砂锅虎皮蛋红烧肉
- 清爽凉拌黄花菜
- 三腊煲仔饭
- 油葱笔管鱼
- 木须鸡蛋
- 柠檬薄荷水
- 五彩珍珠
- 香炸土豆丸子
- publish a disclaimer
- published
- publisher
- publishing
- publishing house
- puce
- puck
- pucker
- puckered
- puckering
- pucker up
- puckish
- pud
- pudding
- puddingstone
- 观音峡晓发（清·李应莘）
- 观音崖晚眺（清·觉诠）
- 观音崖（清·彭俊生）
- 观音崖（清·罗源汉）
- 观音庵为一心隐斋上人题（明·袁宏道）
- 观音庵（明·郑学醇）
- 观音思惟像赞（宋·释法薰）
- 观音泉（宋·张耒）
- 观音泉（宋·徐集孙）
- 观音洞（宋·秦观）
- 观音画赞（宋·林之奇）
- 观音真赞（宋·释慧空）
- 观音石（元·尹廷高）
- 观音石（明·成鹫）
- 观音碥（清·唐乐宇）
- GB 507072011河道整治设计规范
- 电子商务案例分析教程（教材）
- 心理统计学与SPSS应用
- 汽车底盘构造与维修
- 理念与实践:电视法制新闻生产的多维考察
- 稻瘿蚊测报技术规范
- 农作物优异种质资源评价规范 柿
- 阿波罗计划:人类探索月球的故事
- 邋遢市的荣誉市民
- 饮食器用
- 和谐农村与农民权利的宪法保障
- 廉的系列故事
- Excel 2003教程(专家级.EXPERT)
- 条幅名品精选:原寸复制高清大图.倪元璐1
- 计算机应用基础案例教程(第2版)