食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
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1鲫鱼一条，洗净，后背切花刀 -
2表面沾少许干面粉
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3油锅炸
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4炸至两面金黄，将剩油倒出
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5锅里放鱼，放开水，放姜片，放葱段，放料酒
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6煮至汤汁变成白色
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7白萝卜削皮切丝
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8放入鱼汤锅中煮熟，放盐、放胡椒粉调味
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9准备香菜洗净切段
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10香菜洒在鱼汤表面
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 小白菜豆腐汤
- 可可麻糬坚果软欧
- 当归补血养颜茶
- 小白菜烩豆腐皮
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- 豆腐鲜虾煲
- 千张炖瘦肉
- 山药排骨汤
- 酥脆黄河刀鱼
- 虫草花拌鸽胸肉
- 洋葱胡萝卜炒肉
- 豆腐皮炒肉
- 菠菜拌粉条
- 黄豆炖猪脚
- 空心菜蛋炒饭
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- 平菇火腿汤
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- 芹菜鸡肉咸粥
- 红豆多多奶茶
- break a leg
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- 便风经雁汊宿荻港是日舟行四百里三首（宋·岳珂）
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