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诗文
香椿拌豆皮丝
释义
食材明细
主料
香椿芽
50g
干豆皮
60g
辅料
鸡粉
少许
砂糖
半勺
油蒜蓉
1勺
生抽
2勺
盐
少许
红油
2勺
香油
1勺
香醋
2勺
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香椿拌豆皮丝的做法步骤
1
香椿芽洗净
2
放入锅中煮熟
3
煮熟后捞出沥干水分
4
切成小丁
5
用温水把干豆皮跑ruan
6
把泡软的豆皮放入锅中煮熟
7
捞出沥干水分切成细丝
8
碗中放入豆皮丝和香椿芽丁
9
取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀
10
把浇汁淋在上面
11
搅拌均匀即可
所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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自二月末苦雨寒食前一日始晴视园中花乃殊不(宋·张耒)
自于潜到景宁(近现代·吴寿彭)
自云居归欲到瑶田作(宋·李彭)
自云栖过湖上杂咏(清·读彻)
自云门之陶山肩舆者失道行乱山中有茅舍小塘(宋·陆游)
自云门步至平阳作(清·柯崇朴)
自云门至上灶欲游一二僧庵以雨不果(宋·陆游)
自云门还泛若耶溪入镜湖寄院中诸公(宋·虞俦)
自云间过嘉善访金明府不遇(明·郭谏臣)
自云阳归晚泊陆澧宅(唐·严维)
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更新时间:2026/7/16 12:06:33