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诗文
椒盐大排
释义
“童年的回忆,小时候最爱吃的就是椒盐大排!”
食材明细
主料
猪大排
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椒盐大排的做法步骤
1
1将大排用盐味精料酒胡椒粉腌制然后再放上鸡蛋面粉搅拌均匀
2
放置冰箱二十分钟取出,在锅里放油热油将腌制好的大排放油里炸
3
将炸好的大排装盘撒上椒盐,沙拉和番茄酱,大功告成!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 19:43:34