食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1原料：高粉260克，牛奶140克，白糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，黄油20克，盐1小勺，奶粉15克配料：火腿肠1根，香葱，肉松，黑芝麻适量，沙拉酱 -
2除黄油，（鸡蛋留下10克左右）所有材料混合倒入容器中，揉成面团 -
3揉至半扩展阶段后加入黄油 -
4继续揉至扩展阶段 -
5加盖发酵至2-3倍大，排气整形后再醒10分钟 -
6香葱，火腿肠切碎丁 -
7醒好的面团擀成片，整理下平铺在烤盘中进行最后发酵，发酵好后，用叉子在表面压上小孔 -
8刷上蛋液 -
9撒上火腿，香葱，黑芝麻 -
10烤箱160度预热，中层，上下火，25分钟 -
11取出倒扣在油纸上（油纸先不要拿掉防止风干） -
12凉后涂上一层沙拉酱 -
13撒适量肉松 -
14用油纸卷起来静置定型 -
15定型后切去两头硬边，再分成适量等份 -
16每份的两端抹上沙拉酱，再沾满肉松即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
老人
早餐
午餐
- 双菇鹌鹑蛋肉圆汤
- 花样蒸面糕
- 孜然辣白菜
- 鲜虾煎饺
- 椰蓉蛋糕—电压锅版
- 水煮肉片
- 清蒸丝瓜
- 三鲜鸡肉丸子汤
- 蒜蓉粉丝蒸大虾
- 火腿蛋皮葫芦串
- 猪骨萝卜高汤
- 药膳乌鸡汤
- 爆炒青菜苔(青菜杆)
- 看雪的房间来喝花生酱奶昔吧
- 炒白菜
- 年糕鸡蛋煮米酒
- 芋儿鸡(香芋乌鸡版)
- 银鱼炒蛋
- 椰奶西米小丸子
- 脆肠鸡蛋饼
- 葱油饼
- 酱牛肉
- 生菜鸡肉粥
- 全麦荷叶饼
- 你们的呱崽儿
- scooter
- scoot off
- scoot on over
- scoot over
- scope
- scope creep
- scope of supply
- scope of work
- scope out
- scorbutic
- scorch
- scorched
- scorched earth
- scorched earth policy
- scorcher
- 雄州遇雪（宋·韩琦）
- 雄州道中即事（元·宋褧）
- 雄州道中寄沈和仲侍郎（宋·吕颐浩）
- 雄州陈司理考绩（明·卢龙云）
- 雄州（元·陈孚）
- 雄悟（近现代·胡雪抱）
- 雄楚亭（宋·袁说友）
- 雄邑署中夜坐得月（明·郭之奇）
- 雄邑道中见易水愤胡马之污清流也（明·郭之奇）
- 雄雉（先秦·诗经）
- 雄飞亭主人张君器之有龙庭之行赋诗为饯（金末元初·段克己）
- 雄飞和诗未至以二口号速之（元·许有壬）
- 雄鸡（近现代·俞律）
- 雄鹰（当代·崔荣江）
- 雅乐轩（明·张弼）
- 独断
- 汉语篇章零形回指的解析与生成--一项基于语料的向心研究/学人论丛
- 不如归
- 有所思乃在大海南(散文集1980-2003)
- 炎夏之都(小说集1982-1987)
- 马克思主义中国化十论
- 初级英语情景会话(附光盘)
- 初级韩国语情景会话(附光盘)
- 商业空间展览设计(精)
- 英语口语大赢家(附光盘跟史密斯夫妇游中国)
- 别墅(奢华典藏)(精)
- 高等数学(上现代远程教育系列教材)
- 国际货物运输代理实务(国际经济与贸易系列规划教材)
- 英语口语大赢家(附光盘简带我们游欧洲)
- 商务日语口语(附光盘)/爱说才会赢