食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1原料：高粉260克，牛奶140克，白糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，黄油20克，盐1小勺，奶粉15克配料：火腿肠1根，香葱，肉松，黑芝麻适量，沙拉酱 -
2除黄油，（鸡蛋留下10克左右）所有材料混合倒入容器中，揉成面团 -
3揉至半扩展阶段后加入黄油 -
4继续揉至扩展阶段 -
5加盖发酵至2-3倍大，排气整形后再醒10分钟 -
6香葱，火腿肠切碎丁 -
7醒好的面团擀成片，整理下平铺在烤盘中进行最后发酵，发酵好后，用叉子在表面压上小孔 -
8刷上蛋液 -
9撒上火腿，香葱，黑芝麻 -
10烤箱160度预热，中层，上下火，25分钟 -
11取出倒扣在油纸上（油纸先不要拿掉防止风干） -
12凉后涂上一层沙拉酱 -
13撒适量肉松 -
14用油纸卷起来静置定型 -
15定型后切去两头硬边，再分成适量等份 -
16每份的两端抹上沙拉酱，再沾满肉松即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
老人
早餐
午餐
- 香菇炒鸡毛菜
- 虾酱蒸蛋羹
- 红烧鸡翅
- 糖醋地三鲜
- 孜然鸡心
- 猪猪椰奶冻
- 尖椒干豆腐
- 小清新凉拌茄子
- 榨菜丝肉丝蒲瓜汤
- 干锅菜花
- 香辣虾
- 猪肉虾仁酿苦瓜
- 豆豉猪肉炒苦瓜
- 红烧鱼
- 腊肉虾仁鸡蛋饺
- 雪菜肉丝面
- 五香盐水毛豆
- 香辣毛豆
- 甘蔗红糖馒头
- 西红柿黄豆炖牛腩
- 风车之菱角薏米粥
- 生地炖猪蹄
- 芹菜胡萝卜炒肉片
- 蒜香腊肠
- 水煮虾
- stay on course
- stay on task
- stay on the lookout
- stay on the lookout for
- stay out
- stay out late
- stay out of the way
- stay out of the way of
- stay out of way
- stay over
- stay positive
- stay put
- stays
- stay safe
- stay still
- 痛恨（宋·晁说之）
- 痛恨（宋·晁说之）
- 痛悼先茔被发（明·张家玉）
- 痛悼沈生奇年陨于车祸念其一生坎坷行年四十（近现代·周采泉）
- 痛悼程千帆教授（当代·何永沂）
- 痛悼（清·林占梅）
- 痛断发（清·洪繻）
- 痛矣吟（宋·邵雍）
- 痛饮黄龙气自豪（近现代·黄假我）
- 痛（当代·程滨）
- 痛（明末清初·王夫之）
- 痴人（宋·林希逸）
- 痴儿（宋·王迈）
- 痴山先生病后神虚，见诸幻象，澄心闭目，听（清末民国初·曹家达）
- 痴望（近现代·李冰若）
- 康德政治哲学讲稿
- 概念分歧与中欧关系/欧盟与世界丛书
- 华言与蕃音(中古时代后期东西交流的语言桥梁)/南京大学民族与边疆研究丛书
- 石上墨韵(连云港石刻拓片精选)(精)
- 我的男人
- 沉默的世界
- 心力衰竭的管理(外科卷)(精)
- 花卉折纸速学图解(修订版)
- 话说人民币
- 曼海姆知识社会学思想研究
- 中国新媒体传播和互联网社区/全球传播论坛文库
- 百年漫之--曹漫之百年诞辰纪念文集
- 总统先生(精)
- 中国政府与治理(全球华人视角)
- 动力弹塑性时程分析技术在建筑结构抗震设计中的应用