食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1原料：高粉260克，牛奶140克，白糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，黄油20克，盐1小勺，奶粉15克配料：火腿肠1根，香葱，肉松，黑芝麻适量，沙拉酱 -
2除黄油，（鸡蛋留下10克左右）所有材料混合倒入容器中，揉成面团 -
3揉至半扩展阶段后加入黄油 -
4继续揉至扩展阶段 -
5加盖发酵至2-3倍大，排气整形后再醒10分钟 -
6香葱，火腿肠切碎丁 -
7醒好的面团擀成片，整理下平铺在烤盘中进行最后发酵，发酵好后，用叉子在表面压上小孔 -
8刷上蛋液 -
9撒上火腿，香葱，黑芝麻 -
10烤箱160度预热，中层，上下火，25分钟 -
11取出倒扣在油纸上（油纸先不要拿掉防止风干） -
12凉后涂上一层沙拉酱 -
13撒适量肉松 -
14用油纸卷起来静置定型 -
15定型后切去两头硬边，再分成适量等份 -
16每份的两端抹上沙拉酱，再沾满肉松即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
老人
早餐
午餐
- 紫薯糯米糍
- 辣炒花哈
- 培根橄榄芝士面包
- 电饭煲蛋糕
- 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱，口感一级棒O(∩_∩)O哈哈~)
- 芝士茄子匣
- 德国土豆沙拉
- 二黑豆浆
- 橙汁木瓜
- 水煮豆腐
- 海带红烧肉
- 肉丁豌豆盖浇饭
- 豌豆小炒
- 鸡蛋红薯丁
- 干锅花菜
- 烤地瓜干
- 炸酱面
- 小米粥
- 梅干菜蒸东坡肉
- 南瓜豆腐丝开汤－－咖喱味
- 熏咖喱猪脸皮
- 蜂蜜烤奶片
- 辣白菜时蔬炒饭
- 芝士焗西兰花
- 枸杞叶猪肝瘦肉汤
- skip school
- skip stones
- skip town
- skip tracer
- ski resort
- skirl
- skirmish
- skirmisher
- skirt
- skirt around
- skirting
- skirting board
- skirting board
- skirt round
- skirt steak
- 仲夏游赤松有感（宋·王柏）
- 仲夏湘行之什 南岳大庙（当代·陈忠平）
- 仲夏燕集黄氏柳桥精舍同用弧字（明末清初·屈大均）
- 仲夏田家（宋·韩维）
- 仲夏登扫叶楼留题（近现代·黄侃）
- 仲夏科东岩招饮并阅近作（清·戴亨）
- 仲夏粤江邀饮次韵（明·区越）
- 仲夏细雨（宋·曾几）
- 仲夏至自京师作（明·胡应麟）
- 仲夏读书山庄霖潦浃旬（明·符锡）
- 仲夏豪雨，破京中有史纪录。独往西堤，坐景（当代·幻庐）
- 仲夏赏月次雪斋韵二首（宋·司马述）
- 仲夏赏月次雪斋韵（宋·司马俨）
- 仲夏过明复庵别业（清·戴亨）
- 仲夏过灵瑞招提（明·王恭）
- 语文(1上配RJ)/培优作业本
- 小学数学智能口算速算作业本(3年级上下)
- 语文(4上RJ版)/小学全程测评卷
- 工科基础物理学(下十三五江苏省高等学校重点教材)
- 数学(4上R浙江专版全新彩色版)/阳光同学课时达标训练
- 电子焊接技术实训教程(21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材)
- 语文(1上浙江专用)/考点集训与满分备考
- 水利水电工程管理与实务精灵口袋书(1F400000)/2019年版全国一级建造师执业资格考试精灵口袋书
- 颈肩腰腿痛治疗与康复
- 绿色电网建设技术论文集
- 新编口算天天练(5上)
- TEENS'SPACE英语街(高考版2019年第8辑)
- 电工技能实训教程
- 数学(5上北师版)/拔尖特训
- 行为规范基础教程(第3版全国职业教育课程改革规划教材)