食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
淡菜海草骨头老火汤的做法步骤
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1胡萝卜切滚刀，冬瓜切大块，猪骨头洗干净，玉米切段… -
2海草，淡菜泡水…
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3骨肉飞水…
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4起锅水，冷水入骨头，淡菜…
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5入海草，大火烧开…
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6水再开，入胡萝卜，冬瓜，玉米…
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7再烧开，转入汤煲，按老火汤即可…
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8煲好，调入适量盐少许鸡精即可…
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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