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诗文
平菇肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
平菇
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
平菇肉片的做法步骤
1
原料
2
猪肉切片后加盐,料酒,淀粉腌制,葱切段,姜切片
3
平菇淖水冲凉后备用
4
油热后放姜,葱爆香
5
放肉片炒至变色
6
放平菇,加适量调味品
7
最后加水淀粉勾芡后出锅
8
成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
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更新时间:2025/10/22 5:33:27