食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
平菇肉片的做法步骤
-
1原料 -
2猪肉切片后加盐，料酒，淀粉腌制，葱切段，姜切片 -
3平菇淖水冲凉后备用 -
4油热后放姜，葱爆香 -
5放肉片炒至变色 -
6放平菇，加适量调味品 -
7最后加水淀粉勾芡后出锅 -
8成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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