“老公上火啦，重口味的我俩不能吃辣的，干脆吃意大利面”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
肉酱螺旋面的做法步骤
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1番茄表面划几刀，过水烫一下 -
2撕掉番茄皮，切块待用 -
3煮面的时候加勺盐，时间8-10分钟，使之断硬心 -
4过冷水 -
5准备好的材料 -
6所有材料准备好啦，一般情况下准备材料的时候可以煮意面
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7下入葱姜蒜爆香 -
8加入肉馅，烹入料酒，加少许酱油，继续翻炒，直至肉馅断生 -
9加入洋葱翻炒，一般我会选择这个时候加入黑胡椒碎 -
10放入切好的番茄，翻炒 -
11加盐、番茄沙司，鸡粉 -
12加入控干水的螺旋面，翻炒 -
13要不断翻炒避免粘锅，再加入一些蒜末 -
14出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
意大利菜
午餐
晚餐