食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香干炒青椒的做法步骤
-
1香干斜切成片、青尖椒去籽切段 -
2肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用
-
3锅内加适量油，下肥肉小火煎香煎出油
-
4再下姜、蒜、豆豉炒香
-
5加入香干、青椒段大火翻炒约30秒，中途淋入少许清水
-
6调入生抽、蚝油翻炒上色
-
7最后加少放盐、鸡精翻炒入味
-
8成品图。
小窍门
1、加少许的肥肉煎出油，再加适量的豆豉，这样做的成品味道更加的浓香
2、炒制的过程用到生抽和蚝油均有咸味，所以最后盐的量要少放一点。
2、炒制的过程用到生抽和蚝油均有咸味，所以最后盐的量要少放一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒虾酱
- 阿胶蜜枣红糖水
- 健脾益气----黄豆米糊
- 麻辣包头菜
- 香芹肉片杏孢菇
- 清脆爽口----凉拌黄瓜
- 爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】
- 平底锅曲奇
- 珍珠圆子
- 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜
- 升级版--猪脚瓜皮醋（暖胃、催奶、补血美容、散淤血的首选滋补美食）
- 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】
- 蒜末剁椒炒海带
- 香菇西兰花
- 蔬菜煎饼
- 西兰花烩胡萝卜
- 脆谷奥力奥雪奶茶
- 五香花生米
- 葱头嫩豆腐
- 海苔花生
- 酸辣土豆丝
- 南瓜小米粥
- 南瓜早餐饼
- 手撕包菜
- 洋葱炒肉片
- 什么什么义合的成语
- 什么什么义士的成语
- 什么什么义密的成语
- 什么什么义愤的成语
- 什么什么义断的成语
- 什么什么义正的成语
- 什么什么义气的成语
- 什么什么义海的成语
- 什么什么义绝的成语
- 什么什么义赅的成语
- 什么什么义路的成语
- 什么什么义轻的成语
- 什么什么义重的成语
- 什么什么之上的成语
- 什么什么之下的成语
- 浴香泉和白沙（明·庄昶）
- 浴香泉和韵（明·庄昶）
- 浴香泉（明·庄昶）
- 浴香淋汤泉（明·林光）
- 浴马歌（清·杨凤苞）
- 浴马（唐·喻凫）
- 浴鹄沼（宋·李易）
- 浴鹄湾题壁（元·张雨）
- 浴龙池（明·释道丘）
- 浴（宋·华岳）
- 浴（宋·李之仪）
- 海上三山行为唐仁卿父母双寿赋（明·欧大任）
- 海上丹房联句（明·虞堪）
- 海上书怀（丁酉岁作）（明·袁凯）
- 海上二首（明·张煌言）
- 环境评价与预测的普适模型(精)
- 漫画图解实用英语语法(一看就会)
- 贪心的克罗迪/小鳄鱼克罗迪成长故事
- 传统文化视角下的高校德育创新路径探究
- 小狗的小房子/和名师一起读名著
- 电磁脉冲及其工程防护(第2版)(精)
- 良渚侧影(卞家山)/良渚文明丛书
- 三字经/3岁开始的学习卡
- 源梦记
- 这可不是猫(英汉对照)/海豚绘本花园
- 科举学论丛(2021第2辑)
- 医学伦理学(英文版)
- 每天读点好英文(精选演讲美文)
- 英国货币政策通货膨胀与股票市场/暨南经济文丛
- 椋鸠十动物故事(典藏版)/少儿科普名人名著书系