“天冷了，喝点暖暖的汤很舒服，平日喜欢用隔水炖的电锅，这次尝试一下砂锅会不会更鲜美。因为要给宝宝喝，所以放了胡萝卜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
板栗鸡汤的做法步骤
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1鸡斩块，锅里放水，姜拍散，水煮沸，把鸡焯一下，捞出洗净 -
2砂锅里放枸杞，枣，葱，鸡肉，倒入水，煮沸，去沫，小火煲一个小时 -
3将板栗，马蹄，胡萝卜洗净准备好 -
4倒入砂锅，放盐，再小火煲一个小时 -
5出锅时可放点香菜，也可不放，寒冷的天喝点暖暖的汤真不错！晚上拍照光线不好，照片效果不好，但味道还是很鲜美的。
使用的厨具：炒锅
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